発見する
当店のスペシャルティロブスタコーヒーをぜひお試しください
私たちは、ロブスタコーヒーをその産地特有の風味を引き立てるために、一バッチずつ丁寧に焙煎しています。
発見する
当店のスペシャルティロブスタコーヒーをぜひお試しください
私たちは、ロブスタコーヒーをその産地特有の風味を引き立てるために、一バッチずつ丁寧に焙煎しています。
新着商品で完璧なスペシャルティコーヒーを見つけてください
スペシャルティコレクションに新たに加わった、豊かな風味と香りをご堪能ください。厳選されたコーヒーを熟練の焙煎職人が丁寧に焙煎したこのコーヒーは、きっと舌の肥えたコーヒー愛好家にもご満足いただけるはずです。
淹れ方、保管方法、返品ポリシーなど、当社のコーヒー製品に関するよくある質問への回答をご覧ください。
ロブスタコーヒーは、主にアフリカと東南アジアで栽培されているカネフォラコーヒーノキから作られます。アラビカコーヒーに比べて、力強く濃厚な風味とカフェイン含有量が多いことで知られています。
はい、ロブスタはエスプレッソに最適です。その力強い風味と濃厚なクレマは、エスプレッソブレンドによく選ばれ、力強くコクのあるショットを生み出します。
ロブスタコーヒーは、ドリップ、フレンチプレス、コールドブリューなどの抽出方法が最適です。高品質の豆を丁寧に淹れることで、驚くほど豊かで複雑な味わいのコーヒーが生まれます。
ロブスタ豆は、より強く苦味のある味わいで、土っぽい、あるいは木のような風味を持つとよく表現されます。また、アラビカ豆よりもカフェイン含有量が多く、酸味が少ないのも特徴です。ロブスタ種はより丈夫なため、様々な気候でも栽培しやすいのが特徴です。
豆は密閉容器に入れて、光、熱、湿気を避けて保存してください。鮮度を保つために、淹れる直前に豆を挽いてください。