エスプレッソハバナ

テイスティングノート

甘くてスパイシー、ダークチョコレート、トーストナッツ、杉、そしてスモークの香り。特にストレートショットで飲むと、クリーミーな口当たりが広がります。ミルクを加えると、このエスプレッソは格段に甘くなり、チョコレートミルク、チェリー、バニラの香りが加わります。カプチーノを作るのに最もお勧めです。

背景情報

2006 年に初めてエスプレッソ ハバナを発売したとき、私たちは葉巻とよく合うダークロースト エスプレッソ、つまりミルクベースの飲み物で増幅される甘くてスパイシーなタバコのような風味を持つ、少し濃いものを作ることを目指していました。

2024年の新バージョンは、まさにそれを超えています！エスプレッソ・ハバナは、ニカラグア・ゲシャ・ナチュラル由来の柑橘類の皮、チェリー、ミルクチョコレートの香りと、エイジド・スマトラ・リントン由来の濃厚なボディ、スモーキーな香り、そしてスパイスの風味が織りなす、まさに至高の一杯です。スチームミルクを加えることで、重厚でスパイシー、そしてダークな味わいから、クリーミーで驚くほど甘い味わいへと、劇的な変化をお楽しみいただけます。

醸造の推奨事項

水温: 93℃/199℉

用量：20g

収量: 40mL

抽出時間：25秒