Kona Golden Geisha Washed — 100% 科納咖啡

淺烘焙

這款金藝伎（Golden Geisha）微批次是科納咖啡中稀有而璀璨的代表，也是科納生產最具特色的實驗性咖啡之一。它種植於霍盧阿洛亞（Holualoa），產量極為有限，為您提供了體驗來自夏威夷新藝伎風味的獨特機會。

僅剩 3 磅

咖啡詳情

產地：霍盧阿洛亞（Holualoa），科納 — 夏威夷大島
農場：科納直營農場（Kona Farm Direct）
海拔：1600–1700 英尺
品種：金藝伎（Golden Geisha）
處理法：酵母接種水洗法
烘焙：淺烘焙
採收：2025 年 11 月–12 月

風味筆記

檸檬酒
杏桃
百香果
鳳梨
丁香

一杯充滿活力、芳香四溢的咖啡，帶有活潑的酸度和如絲般細膩、茶般的質感。餘韻悠長、乾淨，散發著芬芳，並具有明顯的柑橘和熱帶水果特徵。

概述

這款金藝伎（Golden Geisha）是科納直營農場（Kona Farm Direct）一小塊實驗性種植園的微批次產品。由於產量僅有幾磅，它代表了今年科納釋出數量最有限的咖啡之一。

與科納種植的傳統紅藝伎相比，這款精選咖啡呈現出更明亮、更具柑橘風味的特色，其風味偏向鳳梨、百香果和甜柑橘。

科納直營農場

科納直營農場（Kona Farm Direct）是一個位於霍盧阿洛亞（Holualoa）的 6 英畝農場，由擁有 30 年行業經驗的資深人士 Kraig Lee 經營。除了生產咖啡，該農場還經營苗圃，為全島的種植者供應樹苗。

農場的一部分用於試種不同品種，包括 SL34、Laurina、Typica Mejorado 和 Geisha，並根據表現擴大選定的區塊。

金藝伎品種

2023 年 12 月，在科納直營農場（Kona Farm Direct）的藝伎區塊中發現了一棵結有黃色果實的咖啡樹。其果實展現出卓越的甜度和複雜性。

這棵樹的種子被用於建立一個小型試驗性種植園，約有 50 棵樹。2025 年的首次收穫僅產出數磅烘焙咖啡。

早期結果表明，與同一農場種植的紅藝伎相比，它具有獨特的風味特徵，包括：

• 更活潑的酸度
• 更濃郁的柑橘風味
• 熱帶水果特徵

預計 2026 年的收穫產量將略有增加。