{"product_id":"colombia-wush-wush-honey","title":"哥倫比亞 Wush Wush 蜜處理","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e烘焙時間：星期三\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cem\u003e*請注意：您購物車中的所有商品將一起烘焙和寄送。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e風味筆記\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e香氣中帶有薰衣草和蜂蜜的氣息。口感甜美，帶有蔗糖和蜜餞薑的味道。細膩的花香繚繞不散，延續至尾韻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e背景資訊\u003c\/b\u003e\u003cem\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e聖瑪麗亞莊園（Finca Santa Maria）是哥倫比亞桑坦德省阿拉托卡（Aratoca, Santander）拉普拉德拉莊園（Hacienda Cafetera La Pradera）旗下的九個莊園之一。聖瑪麗亞莊園由22位身為一家之主的女性經營，並遵循拉普拉德拉莊園的宗旨：強化桑坦德咖啡產業聚落，積極貢獻社區，並以與自然和諧共處的方式生產咖啡。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e聖瑪麗亞莊園獲得了「女性之手」（Con Manos de Mujer）的認證標章，證明其咖啡是由辛勤工作的女性咖啡生產者所生產。她們共同分擔咖啡的種植、照料、修剪、採收和加工等工作。拉普拉德拉莊園也讓當地居民和訪客參與莊園的運作，邀請所有人前來參觀，親身見證聖瑪麗亞莊園女性所付出的辛勤努力。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e這批烏什烏什咖啡（Wush Wush）採用蜜處理法。採收糖度達20白利度的成熟咖啡櫻桃。櫻桃經過清潔和分類後，進行為期30小時的整顆發酵，然後去皮，再進行額外60小時的乾式發酵。發酵後的去皮咖啡會脫水24小時，然後移至遮蔭棚內乾燥15-20天。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e烏什烏什（Wush Wush）品種\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e烏什烏什是衣索比亞西南部一個地名的名稱。來自這個地區的幾種咖啡植株存在於世界各地的研究收藏中。其中一種或幾種最近傳到了哥倫比亞一些種植者的手中。與許多其他衣索比亞原生品種一樣，它展現出高度的甜味以及有趣的花香和香料複雜性。 \u003c\/p\u003e","brand":"Paradise Coffee","offers":[{"title":"4 安士 \/ 原豆咖啡","offer_id":44932532011298,"sku":"wush-4","price":815.96,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"4 安士 \/ 自動點滴咖啡機","offer_id":44932532044066,"sku":"wush-4-AD","price":815.96,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"4 安士 \/ 法式濾壓壺","offer_id":44932532076834,"sku":"wush-4-FP","price":815.96,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"12 安士 \/ 原豆咖啡","offer_id":44932532109602,"sku":"wush","price":1958.31,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"12 安士 \/ 自動點滴咖啡機","offer_id":44932532142370,"sku":"wush-AD","price":1958.31,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"12 安士 \/ 法式濾壓壺","offer_id":44932532175138,"sku":"wush-FP","price":1958.31,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"5 磅 \/ 原豆咖啡","offer_id":44932532207906,"sku":"Wush-5","price":11423.49,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1403\/7057\/products\/image_bbdcc098-aa7e-4067-b1f8-9622d5ee1a77.webp?v=1681241918","url":"https:\/\/paradiseroasters.com\/zh-tw\/products\/colombia-wush-wush-honey","provider":"Paradise Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}